Sofitel Agadir recrute plusieurs profils pour renforcer ses équipes

Le Sofitel Agadir Thalassa Sea & Spa lance une campagne de recrutement afin de renforcer ses équipes dans les domaines de l'hôtellerie, de la restauration et du bien-être. Plusieurs opportunités sont actuellement proposées aux candidats souhaitant évoluer dans un établissement hôtelier haut de gamme à Agadir.

Les postes ouverts concernent les fonctions de Chef de rang, Responsable Garde-Manger, Pizzaiolo et Spa-thérapeute. Une expérience dans l'hôtellerie de luxe constitue un atout pour ces différents postes.

Situé entre l'océan Atlantique et les dunes d'Agadir, le Sofitel Agadir Thalassa Sea & Spa compte 173 chambres, plusieurs restaurants et un centre de thalassothérapie. Membre du groupe Accor, l'établissement est reconnu pour la qualité de ses prestations et le respect des standards internationaux de l'hôtellerie de luxe.

Postes à pourvoir

• Chef de rang.
• Responsable Garde-Manger.
• Pizzaiolo.
• Spa-thérapeute.

Chef de rang

Missions

• Préparer la salle et contrôler la mise en place avant le service.
• Accueillir les clients et les accompagner durant leur repas.
• Présenter la carte, conseiller les clients et prendre les commandes.
• Assurer la coordination entre la salle et la cuisine.
• Superviser le bon déroulement du service sur son rang.
• Garantir la satisfaction des clients et le respect des standards de qualité.
• Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité.

Profil recherché

• Expérience en restauration ou en hôtellerie haut de gamme.
• Bonne maîtrise du français et de l'anglais.
• Excellent sens du service et de la relation client.
• Dynamisme, organisation et esprit d'équipe.

Responsable Garde-Manger

Missions

• Superviser la préparation des entrées froides et des productions du garde-manger.
• Veiller à la qualité et à la présentation des préparations.
• Organiser le travail de l'équipe.
• Contrôler les stocks et la conservation des produits.
• Garantir l'application des normes d'hygiène alimentaire.
• Assurer la coordination avec les différents postes de la cuisine.

Profil recherché

• Expérience confirmée en cuisine, idéalement dans un hôtel de luxe.
• Maîtrise des techniques de préparation froide.
• Leadership, rigueur et sens des responsabilités.
• Capacité à encadrer une équipe.

Pizzaiolo

Missions

• Préparer les pâtes, les garnitures et les ingrédients nécessaires.
• Réaliser les pizzas selon les recettes de l'établissement.
• Maîtriser la cuisson et contrôler la qualité des produits servis.
• Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Organiser et entretenir son poste de travail.
• Assurer une production régulière pendant les périodes de forte activité.

Profil recherché

• Expérience en qualité de Pizzaiolo.
• Maîtrise des techniques de fabrication et de cuisson des pizzas.
• Rapidité, précision et sens de l'organisation.
• Capacité à travailler sous pression.

Spa-thérapeute

Missions

• Accueillir les clients et les accompagner durant leur expérience au spa.
• Réaliser les différents soins proposés par l'établissement.
• Préparer les cabines et le matériel avant chaque prestation.
• Garantir le confort, la sécurité et le bien-être des clients.
• Respecter les protocoles de soins et les normes d'hygiène.
• Participer à la fidélisation de la clientèle grâce à une qualité de service irréprochable.

Profil recherché

• Formation dans les métiers du spa, de l'esthétique ou du bien-être.
• Une expérience en hôtel de luxe ou en centre de thalassothérapie est appréciée.
• Bonne maîtrise du français et de l'anglais.
• Discrétion, professionnalisme et excellent sens de l'accueil.

Les collaborateurs recrutés évolueront au sein d'un établissement appartenant au groupe Accor, offrant un environnement de travail stimulant, des formations régulières ainsi que de réelles perspectives d'évolution professionnelle. La rémunération sera déterminée en fonction du profil, des compétences et de l'expérience de chaque candidat.

Candidature

Les personnes intéressées sont invitées à envoyer leur CV à l'adresse suivante :

smail.jord@sofitel.com

Merci de préciser dans l'objet du courrier électronique l'intitulé exact du poste pour lequel vous postulez.