Aqua Mirage Marrakech recrute des profils expérimentés en restauration à Marrakech 2026

Aqua Mirage Marrakech lance une campagne de recrutement afin de renforcer ses équipes de restauration à Marrakech. L'établissement recherche des professionnels expérimentés pour occuper des postes à responsabilité et contribuer à la qualité des prestations offertes à sa clientèle.

Les opportunités concernent les fonctions de Directeur de la Restauration, Responsable Restauration et Maître d’Hôtel. Les candidats retenus participeront à la gestion opérationnelle des espaces de restauration ainsi qu'au maintien des standards de qualité de l'établissement.

À propos d’Aqua Mirage Marrakech

Situé au pied des montagnes de l’Atlas, Aqua Mirage Club All Inclusive Marrakech s’étend sur un domaine de 20 hectares entièrement dédié aux loisirs, à l’hébergement et à l’accueil des visiteurs.

L’établissement propose un Aqua Parc, plusieurs espaces de restauration, des animations variées ainsi que des infrastructures adaptées à l’organisation de réunions, d’événements professionnels et de séminaires.

Dans le cadre du développement de ses activités, Aqua Mirage Marrakech recherche des profils expérimentés capables d’évoluer dans un environnement hôtelier structuré, avec une forte orientation vers la satisfaction des clients, la qualité de service et la coordination des équipes.

Postes à pourvoir

• Directeur de la Restauration.
• Responsable Restauration.
• Maître d’Hôtel.

Ces postes sont destinés à des candidats disposant d'une solide expérience dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration, capables d'assurer le bon fonctionnement des espaces de restauration au sein d'un établissement All Inclusive et de garantir un service répondant aux standards de qualité de l'hôtellerie.

Principales missions

• Superviser l'organisation quotidienne des activités de restauration selon les responsabilités du poste occupé.
• Veiller à la qualité du service et à la satisfaction des clients.
• Coordonner les équipes opérationnelles et assurer le suivi de leurs performances.
• Garantir le respect des standards de l'établissement en matière de service, d'organisation et de présentation.
• Participer à la gestion des flux, des priorités et au bon déroulement des services.
• Assurer une collaboration efficace avec les différents départements de l'hôtel.
• Contribuer au maintien d'un environnement de travail organisé, favorisant l'efficacité et la qualité des prestations.

Profil recherché

Le recrutement s'adresse à des professionnels justifiant d'une expérience confirmée dans l'hôtellerie, avec une bonne maîtrise des exigences liées à la restauration au sein d'établissements All Inclusive.

Lieu de travail

Marrakech, Maroc.

Candidature

Les candidats intéressés sont invités à transmettre leur candidature par e-mail à l'adresse suivante :

recrutement.aquamirage@magichotels.tn